1.准备食材(以上是两个披萨的用量)
2.将面团中的材料混合揉匀醒发至两倍大排气备用。
3.将面团分成两份,取其中一份,擀成与锅具大小差不多的饼底。(差不多九寸底)
4.将锅提前预热,锅底刷一层薄油,
5.将饼底放在锅中,用手推出边缘,再用叉子叉上密集的小洞。
6.刷上一层千岛酱(甜味沙拉酱更美,我家没有了),再均匀洒上一点肉桂粉(没有可不加)
7.摆上切好的香蕉片。
8.最后表层均匀撒上马拉里拉芝士,一定要将香蕉全部盖住。
9.不要将盖子完全合上,但可以用一略高的物体,如擀仗略挡一下
10.至芝士全部溶化,饼底熟透即可。
小贴士:1如用烤箱,210度,上下火约15分钟即可。2肉桂粉不喜欢可不加,用的话也只需一点点的量3芝士一定要全面盖住香蕉,否则露在外面的部分会变黑4如果用饼铛来做,上面的盖子不要盖,盖的话,要用东西挡一下,不要碰到芝士。
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