食香天下
2018-03-13
1.备好食材；
2.猪骨头浸泡洗净，捞起沥干水；
3.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块；
4.玉米浸泡片刻沥干水；切段后再对半切开，（对半切开煲汤时容易出味，玉米芯的营养可以渗透汤中，口感更甜）；
5.猪骨头、玉米、胡萝卜全部放入汤锅内，加上足量清水；
6.遮上锅盖，大火煮开后调成中火煲60分钟左右；
7.汤煲好后调入盐、少许鸡精；
8.搅拌均匀，即可舀起饮用。
所有食材冷水入锅，再大火煮开，汤水沸腾15分钟后调成中火煲50-60分钟左右即可。新鲜猪骨头不用焯水，冰鲜的猪骨头或太肥腻的猪腿骨建议焯一下水，去除冰鲜后的异味和油脂。
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
猪横利汤我在做的时候选择放一点儿猪腿肉，那样也特别的好吃，而…
笔杆草具有清热利尿、明目、袪痰止咳等对人体十分有益的作用，笔…
川贝本身就具有非常好的润肺作用，用川贝炖猪肺是一道有着良好药…
玉米胡萝卜猪骨汤