1.将胡萝卜、洋葱、黄瓜切等大的丁
2.锅中倒入少量食用油,将打散的鸡蛋炒熟盛出备用
3.锅中倒入少量食用油,加入胡萝卜丁、洋葱丁用中小火翻炒1分钟
4.倒入米饭翻炒一下,加入4勺酱油,没有加盐,可以根据个人口味调节酱油的量
5.最后加入炒好的鸡蛋和黄瓜丁,翻炒均匀即可出锅啦
6.搭配上自己喜欢的配菜就可以啦~
用隔夜米饭更适合做出粒粒分明的炒饭哦~
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