快手茄子
2018-02-12
1.准备好泡发的海带丝。
2.锅加水。
3.放入海带丝。
4.焯水煮几分钟。
5.捞出海带丝。
6.准备好调料汁，里面加了辣椒油，盐，姜蒜末，鸡精，糖，花椒粉等。
7.海带丝倒入盆里。
8.浇上调料汁，拌匀即可。
9.装盘。
1、海带丝提前泡发，多清洗几次。2、海带丝焯水煮熟，放凉后再凉拌。3、凉菜加了麻辣味调料，更开胃爽口。
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