这菜小清新 2018-02-22

主料

• 鸡腿350
• 鸡脚500

辅料

• 盐适量
• 姜适量
• 干辣椒适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 陈皮适量
• 桂皮适量
• 冰糖适量
• 八角适量
• 花椒适量

步骤一

1.鸡腿和鸡脚洗净。

步骤二

2.加入水煮开焯水。

步骤三

3.然后盛出鸡脚鸡腿用水冲洗净。

步骤四

4.干净锅中倒入鸡脚，加入生抽，料酒，盐，桂皮，姜，，干辣椒，花椒，陈皮，八角，冰糖及适量的水。

步骤五

5.盖上盖小火卤制至入味即可。

步骤六

6.上桌享用了！

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