1.第一步:把西红柿切成细丝,黄瓜切薄片,鸡蛋打成花,葱和姜切丝。
2.第二步:烧水,水开后把葱和姜放入水中煮,然后把西红柿和黄瓜片放入水中。
3.第三步:等到黄瓜和西红柿煮好后,勾芡,然后放入鸡蛋花,放盐。
4.第四步:出锅,放香菜,少滴两滴香油。
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