1.北京油鸡一只 去掉内脏 清洗干净
2.准备需要的材料
3.将走地鸡飞水 煮去沫子
4.把焯过的整鸡放出电压力锅 如果有砂锅更好 由于时间的关系我用了电压力锅
5.电压力锅50分钟即可出锅
6.美味清鸡汤 加入适量盐和胡椒粉就可以品尝 放点小葱更美味…
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