会飞的鱼
2018-03-05
1.花蛤买回来放在水里放些盐，让它慢慢把沙子吐出来，然后在把花蛤的壳用刷子刷干净
2.鸡蛋打散，加水一起，放适量盐
3.把打好的鸡蛋倒在盘子里
4.烧开水，把花蛤放进水里煮开壳
5.开壳的花蛤一个个捞出，花蛤开一个就捞一个
6.花蛤一个一个的放入先前弄好的蛋液里
7.然后放入蒸锅中蒸熟，蒸十分钟就可以了
8.蒸熟的的蛋中，放入少量老抽，在撒上葱花
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