麻婆豆腐来了
2017-08-05
1.1、香菇洗净用温水泡发； 2、泡好的香菇切丝，泡香菇的水留着备用； 3、小葱，生姜切好备用； 4、腊肠切块；
2.5、黄酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，香菇水5勺，糖0.5勺调成酱汁备用；
3.6、锅里放油，油热后放入小葱，生姜煸香后捞出； 7、放入腊肠煸炒； 8、放入香菇煸炒一分钟； 9、放入调好的酱汁，大火烧3分钟左右；
4.10、放入米饭炒匀； 11、撒上葱花即可出锅。
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