1.用盐水和面把面揉成光滑的面团。
2.之后用擀面杖将面团擀开。
3.擀好之后的面片在上面撒上适量的玉米淀粉,折叠起来。
4.有刀切成均匀的条。
5.再用手抖散手擀面就做好呢!
6.把西红柿洗干净切成粒。
7.锅里放油下鸡蛋滑散翻炒,再放西红柿加盐翻炒。
8.炒出红油之后加入适量的水烧开。
9.水开之后把面条下进去。再加盐调味最后面条熟的时候,放上洗干净的荆芥
要下想面吃起来劲道,在和面的时候用盐水和面,中途再多醒几次,就好了。
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