呆萌的饺子
2018-01-15
1.切肉前先在锅里烙一下
2.在锅里肏一下
3.老姜，冰糖，八角，小茴香，香叶
4.冰糖在油锅里炒化后，再放香料炒香
5.五花肉炒一下放生抽，料酒，花椒，豆瓣酱，盐。肉要开小火多炒一下。
6.水要没过肉，肉烧趴就可以起锅了。起锅时放几片炒过得白菜。
冰糖压碎，猪油化开，小火下冰糖，直到冰糖起泡，再下香料炒香。
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