1.鸡蛋活面,醒十分钟,擀面皮,用刀切成条。
2.然后切小块。
3.用大母指碾压。
4.完成后,就可以准备蔬菜丁了,我用了胡萝卜,香菇,黄瓜,甜椒。木耳。也可以加肉丁,西红柿,自己喜欢什么就加什么。
5.把蔬菜丁炒熟加水,水开就可以下锅煮了。
6.完成。很好吃。有嚼劲。
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