美食＋
2018-02-16
1.水烧开，倒入油。
2.放入生菜焯20秒马上捞起待用。
3.蒜瓣剁碎。
4.碗里准备酱油蚝油。
5.锅里倒入油烧热放入蒜末炸至金黄。
6.倒入蚝油酱油。
7.烧开后快速淋到生菜上即可。
8.成品。
9.特写。
生菜灼的时候不要太久，太久会发黄，口感不爽脆。生菜其实也是可以生吃的。酱料方面喜欢辣的也可以加点辣椒酱小米辣。
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