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家常菜白灼生菜

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家常菜白灼生菜
美食+ 2018-02-16

家常菜白灼生菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜白灼生菜做法图解1)

1.水烧开,倒入油。

步骤二
家常菜白灼生菜做法图解2)

2.放入生菜焯20秒马上捞起待用。

步骤三
家常菜白灼生菜做法图解3)

3.蒜瓣剁碎。

步骤四
家常菜白灼生菜做法图解4)

4.碗里准备酱油蚝油。

步骤五
家常菜白灼生菜做法图解5)

5.锅里倒入油烧热放入蒜末炸至金黄。

步骤六
家常菜白灼生菜做法图解6)

6.倒入蚝油酱油。

步骤七
家常菜白灼生菜做法图解7)

7.烧开后快速淋到生菜上即可。

步骤八

8.成品。

步骤九
家常菜白灼生菜做法图解9)

9.特写。

生菜灼的时候不要太久,太久会发黄,口感不爽脆。生菜其实也是可以生吃的。酱料方面喜欢辣的也可以加点辣椒酱小米辣。

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