茉茉的厨房
2018-03-14
1.五花肉洗净，擦干水分，切成肉丁备用。
2.天源酱园的黄酱
3.干黄酱放入大碗中。
4.黄酱内放入适量清水。
5.将水和黄酱一起搅拌均匀，在黄酱里放入葱末、姜块、大料一个。
6.将黄酱放入蒸锅中蒸30分钟。
7.蒸好以后将大料和姜块取出。
8.炒锅烧热，锅中放入适量色拉油，放入五花肉煸炒至变色。
9.放入葱姜末炒出香味。
10.放入三大勺甜面酱翻炒均匀。
11.放入蒸好的黄酱翻炒均匀。
12.开锅后转中小火翻炒大约20—30分钟。
13.出锅前放入适量白糖和香葱即可。
14.酱炸好以后，剩下的工作就简单多了。煮一锅面条，切点黄瓜丝，把它们拌在一起，开吃吧！香到骨头里啦！
1、之所以叫炸酱面，油要稍微多一点，这个时候不能吝啬。2、炸酱的时候要经常用铲子搅拌，以免糊锅。
面条是很快捷简单的食物，工作繁忙和赶时间的时候，会选择一碗填…
油泼面是传统特色面食之一，含有丰富的香甜、润滑淀粉、糖。蛋白…
生日长寿面，生日不送蛋糕送什么？给家人还是情人都是令人今天晚…
哨子面是一件十分常见的北方家常菜。南方人会擀面的较少，但北方…
