1.韭菜洗净,备用
2.韭菜切好备用
3.鸡蛋两个,
4.打匀,备用
5.锅中放油烧热
6.放入鸡蛋液,摊平,
7.炒碎,盛起,备用
8.锅中放油,烧热
9.放入切好的韭菜,翻炒一会儿
10.韭菜炒软,放入摊好的鸡蛋碎,翻炒一会儿
11.放入适量水,盐,味精,酱油,翻炒一会儿,可以出锅了
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