1.粉丝放冷水中泡软,瘦肉洗净。
2.葱切葱花,肉切肉沫
3.热油锅,倒入肉沫翻炒放适量生抽
4.倒入适量郫县豆瓣酱
5.放入适量清水沸腾后放粉丝,少许盐煮1分钟
6.撒上葱花即可出锅
1.一般人皆可食用。孕妇少食或不食。
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