姜葱果味
2018-03-25
1.小白菜500克左右摘洗干净备用（最好用清水浸泡20分钟去除残余农药）
2.生粉适量备用
3.锅里放油烧至5成热
4.倒入小白菜
5.炒至变色不要盖锅盖
6.加盐翻炒
7.加耗油继续翻炒
8.炒熟后加少量生粉挂浆就可
炒小白菜不能盖锅盖，会让菜发黄。小白菜纤维多不易入味，加生粉挂浆会更好吃
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