大厨哎墩子
2018-02-09
1.将西兰花切成条，用开水煮一下，乘出。
2.将肥肉和瘦肉分开，切碎，在瘦肉中放入玉米淀粉和盐，搅拌均匀。
3.把肥肉放入锅内，翻炒，将油炒出来。
4.把瘦肉，西兰花，红辣椒，盐放入锅内，翻炒熟后，乘出。
玉米淀粉也可以不放，主要是让肉更鲜美。
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