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棒棒的烧壁虎鱼

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棒棒的烧壁虎鱼
TONY小木屋 2017-06-29

棒棒的烧壁虎鱼

壁虎鱼又名“清道夫、吸盘鱼、琵琶鱼”,且其饲养简单,几乎只需要水就能养活它们,重点是壁虎鱼的肉质鲜美、鱼刺的数量也相对较少,总之就是老少皆宜。下面为大家介绍壁虎鱼的其中一种做法,我将其称为“棒棒的烧壁虎鱼”,作为一道居家必不可少的菜肴,赶紧学起来吧!
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
棒棒的烧壁虎鱼做法图解1)

1.壁虎鱼去内脏

步骤二
棒棒的烧壁虎鱼做法图解2)

2.锅放油和姜片爆香

步骤三
棒棒的烧壁虎鱼做法图解3)

3.倒入鱼

步骤四
棒棒的烧壁虎鱼做法图解4)

4.放盐味精糖

步骤五
棒棒的烧壁虎鱼做法图解5)

5.放老抽和一点水烧到熟路

步骤六
棒棒的烧壁虎鱼做法图解6)

6.起锅

步骤七
棒棒的烧壁虎鱼做法图解7)

7.装盘

喜欢辣的同学口味自行调配。

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