鱼具有肉质细嫩鲜美、营养的特点,向来都受到广大消费者的喜爱。在口味上,也是很多样,有麻辣、清汤、酸辣等口味。肯定也有很多人和小编一样,喜欢吃酸菜鱼的吧。要做好一顿好吃的酸菜鱼,也是要花费不少功夫的呢。用料上的选择是决定最终成功与否的重要因素。选用到优质的酸菜,闻起来是有自然的酸味及发酵香气,搭配到鲜美的鱼肉上,肉质细嫩的鱼肉、酸香鲜美的汤汁,微辣不腻,味道果真是妙不可言。对于投资商来说,加盟酸菜鱼需要多少费用呢?
一、加盟酸菜鱼加盟费多少
加盟费大概40万元左右,以下是具体分析
1、设备原料:开店之前总部会统一配送设备和原料,前者14-18万,后者6-9万,当然总部也会给予一定的折扣和优惠。
2、装修费用:门店的装修标准每平米400-700元,加盟店所在的城市等级越高,装修费用也会越多。
3、宣传开业:宣传费用为0.5-2万左右,开业费用是0.4-1.2万,这与门店大小和等级直接相关。
4、门店租金:按照140-200平米的规模来看,月租0.84-5万,这就要看具体的加盟区域和规模大小了。
5、员工工资:人均月工资2000-3500元,人员数量5-8人,有着明显的区域差异。
6、水电杂费:每个月的日常开支为1400-2500元左右,具体也要因店而异。
7、流动资金:为了以备不时之需,需要准备一部分的流动资金,这样就不用担心因为资金不足影响正常营业了。
二、酸菜鱼店怎么经营
酸菜鱼店经营需要注意以下几点,第一,需要注重店铺的管理能力,要对店内的服务人员进行培训以及管理,规范服务标准这样子才会让顾客感到更好的服务体验,店铺的生意更加兴隆。
第二,需要把握好员工的情感以及整体的氛围,在实际的工作之中员工的情感是会相互的,如果员工带着情绪上班,会给顾客带来不好的影响,必要时可以为员工组织各种聚餐活动,以及组织店内员工进行团建。
第三,为店铺制定目标,店铺拥有了明确的目标后,会更加拥有动力,完成目标后可以给予一定的奖励措施充分调动员工的积极性。第四,要注重奖罚分明,只有奖励措施与惩罚措施做到公平公正,才会让店内员工更具有工作的欲望以及工作的积极性,并且标准化的奖罚措施也会让店内具有竞争意识,做的最好的员工可评为模范员工,可以为这个员工进行一定的加薪,并且将他的服务流程作为标准化,是让其他员工进行学习。
那通过上述详细的介绍,大家现在对于加盟酸菜鱼加盟费多少这个问题,想必内心已然有了准确的答案了吧。就像上文提到的,加盟费总计大概需要四十万元,其中必要的开支那肯定就是店铺租金、水电杂费、人员工资等。加盟费用是决定投资商是否进行投资的一个决定性因素,但不仅仅要关注前期加盟费用的高低,在加盟之后,后期应该采用什么经营方式、如何进行成本的优化等等都是需要同步考虑的问题。