暖心厨屋
2018-03-12
1.配菜清洗干净，改刀切块
2.年糕是冷冻的，需提前化开。水开后下入年糕条煮软，用冷水浸泡备用。这样可使年糕条更劲道。
3.另起油锅依次下入香菇、圆葱、甜椒、鹌鹑蛋，煸炒片刻，随后下入辣椒酱煸炒出香味，再倒入半碗水。
4.放入煮软后的年糕条继续翻炒。收汁后即可出锅。
5.每一根糯糯的年糕条上都裹满甜辣辣的酱汁，吃一口都好满足。
6.是不是很容易做呢？一起来吧。
无
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