1.首先将胡萝卜削皮,然后用刮丝的工具将其刮成丝
2.然后将鸡蛋打散,放入少许盐
3.将锅烧至8成热,放入猪油!
4.等猪油烧至5成热,倒入鸡蛋
5.将鸡蛋煎熟后,在锅中将鸡蛋用锅铲铲成大小均匀的,然后放入盘中!
6.锅中放入猪油,等到猪油6 7成热,放入胡萝卜中火翻炒
7.胡萝卜炒熟后,放入刚才的鸡蛋,大火翻炒,出锅前放入少许盐!
8.美味做好了!
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