小菜、一碟
2017-02-04
1.原材料图，加结糖适量
2.鸡蛋冷水下锅煮5分钟，焖3分钟，去壳备用
3.当归洗净，泡水半小时
4.泡好的当归加适量水，加入红枣
5.加入红糖
6.再加入去壳的鸡蛋，中火煮10分钟左右
7.最后加入杞子再煮2分钟就好了。
8.成品图
这种干性的当归要先提前泡水，煮的时间不要太久，一般10分就行了。当归煮久了有些人吃了会上火。
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