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美味的青红椒炒回锅肉

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美味的青红椒炒回锅肉
蕾拉雪萝卜 2017-06-29

美味的青红椒炒回锅肉

美味的青红椒炒回锅肉,这道菜的做法十分简单方便和省时,并没有想象中的那么复杂和繁琐哦。快来跟着一起学着做下吧。无论是工作繁忙的上班族或是新手麻麻们,都可以学着做给家人吃。主要以青红椒和回锅肉为食材,再加以配料翻炒,真是色香味俱全。
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的青红椒炒回锅肉做法图解1)

1.在锅里加入适量清水,将姜放入烧开,再把五花肉放入,大火煮20分钟。

步骤二
美味的青红椒炒回锅肉做法图解2)

2.煮后捞出。

步骤三
美味的青红椒炒回锅肉做法图解3)

3.将肉肉切成5MM片状

步骤四

4.准备辣椒

步骤五
美味的青红椒炒回锅肉做法图解5)

5.将青红椒切好备用

步骤六
美味的青红椒炒回锅肉做法图解6)

6.将切好的肉放锅热过煎稍金黄,可以不用放油的哦,因为肉本身有油的。

步骤七
美味的青红椒炒回锅肉做法图解7)

7.将煎好的肉捞出,原锅上的油热好后加入蒜头爆香,再把切好的青红椒倒入翻炒五成熟。

步骤八
美味的青红椒炒回锅肉做法图解8)

8.再把肉倒入一起翻炒,加入适量的盐炒匀,加入酱油和香油,五香粉后再翻炒1分钟。

步骤九
美味的青红椒炒回锅肉做法图解9)

9.出锅,装盘

最好要选五花肉哦,煮水的时候有八角之类的会更好。

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