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家常必备炒蒜苗

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家常必备炒蒜苗
酸奶小菜心 2017-04-04

家常必备炒蒜苗

炒蒜苗是一道以蒜苗和肉片为主要食材的家常小吃。蒜苗是一种有机无公害的蔬菜,叶子为绿色,味道香辣。蒜苗含有丰富的维生素C,蛋白质,胡萝卜素,硫胺素等营养元素,它可以消积食,预防流感、肠炎等疾病,还能有效的保护肝脏哦。而且它易种植,在农村随处可见。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常必备炒蒜苗做法图解1)

1.蒜苗去根后清洗干净

步骤二
家常必备炒蒜苗做法图解2)

2.将蒜苗切成段后备用

步骤三
家常必备炒蒜苗做法图解3)

3.锅内放油加热

步骤四
家常必备炒蒜苗做法图解4)

4.将肉片加倒入翻炒,

步骤五
家常必备炒蒜苗做法图解5)

5.待肉变色后盛出备用

步骤六
家常必备炒蒜苗做法图解6)

6.锅内放油加热

步骤七
家常必备炒蒜苗做法图解7)

7.将蒜苗倒入锅内翻炒

步骤八
家常必备炒蒜苗做法图解8)

8.变蒜苗变软后加入肉片酱油盐调料后翻炒

步骤九
家常必备炒蒜苗做法图解9)

9.待蒜苗熟后就可以出锅了

步骤十
家常必备炒蒜苗做法图解10)

10.装入盘中就可以上桌了

优质青蒜大都叶柔嫩,叶尖不干枯,株棵粗壮,整齐,洁净不折断。

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