1.1.拌肉馅 2.水油皮揉成面团,分为9份 3.油酥面团揉成面团,分为9份 4.水油皮包裹油酥面团,擀成长椭圆形 5.面团擀成圆形包馅料 6.烤箱预热200度中层20分钟左右,刷蛋液撒芝麻再烤几分钟
2.拌肉馅
3.牛肉洋葱馅
4.个大馅足
5.刷蛋液撒芝麻
6.装盒
7.熬猪油
8.猪油
水油皮面团:面粉150克,猪油60克,糖25克,水42克油酥面团:面粉100克,猪油50克肉馅:猪肉糜225克+所有辅料表面装饰:蛋黄,黑芝麻
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