1.洗净切开 怕辣的朋友可以在切小一点
2.放入半勺花生油 放入三瓣八角煸香
3.放入辣椒小火不停得翻炒
4.放入两小勺盐大约10g 不停的翻炒辣椒使之变软 越软越容易入味
5.放入黄豆酱油三分之一勺(炒菜勺子) 用过味达美酱油不太适合这个菜 还是黄豆酱油味道好
6.加入三勺醋(炒菜勺)我喜欢非常酸的 根据口味可以适当减量 250g糖 可以是棉糖可以是红糖 个人觉得用红糖也不错
7.做好盛出 这个菜放凉更美味 你也试试吧
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