绿萝
2018-02-05
1.材料准备，并洗净。
2.葱蒜姜红椒切好，备用。
3.还有花椒，别忘啦。
4.西红柿切成条，备用。
5.土豆丝泡一分钟，再用清水透。
6.把土豆丝的水控干。即可烧油。
7.把油烧热，准备好的材料炒出香味，倒入土豆丝，爆炒1分钟。放适量盐，倒一滴酱油，适量鸡精。翻炒。再放入西红柿，爆炒。
8.看着土豆丝变色。
9.准备出锅。
10.开吃！
平时吃惯了酸辣土豆丝和老干妈土豆丝的亲，可以试着这样吃，会有不一样的感受。土豆丝切好之后一定要用水漂1分钟，这样炒出来很脆。整个过程都很简单，不用放乱七八糟的各种调料，做着开心、吃着放心。
家常西红柿炒土豆丝
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