1.将嫩南瓜,辣椒蒜子备好洗净
2.嫩南瓜切丝
3.红辣椒切丝,蒜切末
4.热锅放入食用油
5.放入蒜子爆香
6.倒入南瓜丝翻炒
7.加入红椒丝
8.翻炒
9.微微有点软时加入适量盐,翻炒
10.最后加入鸡精,适量猪油,翻炒片刻出锅
11.装盘即可享用
猪油根据个人口味放
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