薯片小排肉
2018-03-06
1.干豆角开水泡软
2.洗净控水
3.辅料切好
4.锅里热油下辅料翻炒
5.放十三香，老抽翻炒均匀
6.下干豆角翻炒
7.加盐翻炒
8.淋少许醋，加鸡精翻炒至豆角变软即可关火，如果还是很硬就加开水焖煮一下至变软
9.出锅装盘
干豆角要提前四个小时泡好，泡软
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干豆角炒肉