谈吃说菜
2018-02-05
1.准备好食材。
2.红椒去蒂去籽洗净切成小丁，小米辣切小圈，葱姜切碎备用。
3.番茄去皮洗净切成小丁。
4.将五花肉切成细丁。
5.热锅凉油放入肉末炒散炒熟。
6.放入少许料酒翻炒，再放入葱姜蒜末炒出香味。
7.放入红椒丁、小米辣圈翻炒一会。
8.放入番茄丁翻炒。
9.调入适量盐和少许酱油，翻炒均匀。
10.关火装盘即可。
1.不喜欢吃辣的可以不放小米辣。2.西红柿要最后放，翻炒时间不要太久，以免番茄出水太多。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹…
山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
红三剁