桃子
2018-02-20
1.准备黑米、红豆、花生、大米、红枣.
2.红豆、花生提前泡上一个小时以上。
3.黑米淘洗干净后单独泡上5个小时以上，之后连水一起下锅，黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层。
4.高压锅加水放入红枣
5.倒入泡好的黑米，记得带水全部倒入。
6.倒入泡好的红豆、花生豆、大米，高压25分钟。
7.香浓营养的黑米粥可以享用了
1、黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂，不仅大多数营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。
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