糖醋小廊
2018-02-22
1.准备黑米；
2.黑米洗干净，泡一晚上；
3.锅中加足量水，放入黑米，大火烧开，转中火煮；
4.期间用勺子搅一搅，防止糊锅，煮至黑米开花，关火盖锅盖焖半小时；
5.调2大勺白砂糖，搅匀；
6.盛碗里。
黑米要提前泡一晚上再煮，煮黑米粥，期间用勺子搅一搅，防止糊锅，煮至黑米开花，关火盖锅盖焖半小时，黑米更软烂，汤汁更浓稠。
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