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家常菜蒜茄子

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家常菜蒜茄子
晨可心食味 2018-03-04

家常菜蒜茄子

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜蒜茄子做法图解1)

1.蒜茄子用的小茄子洗净去蒂

步骤二
家常菜蒜茄子做法图解2)

2.茄子放锅内蒸

步骤三
家常菜蒜茄子做法图解3)

3.蒜剥皮捣成蒜泥

步骤四
家常菜蒜茄子做法图解4)

4.蒜泥中加入半勺盐,搅拌均匀

步骤五
家常菜蒜茄子做法图解5)

5.把蒸好的茄子撕成小条依次均匀的沾上蒜泥,密封冷藏,第二天即可食用

蒜茄子吃多少夹多少,要用干净筷子夹,避免茄子变质

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