鹿肉小样
2018-03-18
1.1.先将五花肉洗净，切成大块。
2.2.再将蒜和姜切成末，香葱切成末备用。
3.3.然后将切好的五花肉放入器皿中撒上适量盐和鸡精搅拌匀，再滴少许老抽提色。
4.4.再将蒜末和姜末放入搅拌匀的五花肉上，再放少许老干妈油辣椒搅匀，放适量米面搅匀。
5.5.最后放葱末，再滴少许香油搅匀，便可上笼蒸了，大概30至40分钟便可出笼！
滴点香油会使肉更香更滑！
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