百味人生
2017-06-26
1.事先秤好相关食材
2.蛋黄加入白砂糖搅打至发白
3.加入牛奶中搅匀
4.煮沸几秒，待凉
5.淡奶油加入香草精
6.混合后打至蓬松
7.将牛奶液缓缓倒入淡奶油中
8.用打蛋器打至均匀蓬松即可
9.倒入铺好油纸的容器中
10.入冰箱冷冻成型即可
1、蛋黄、牛奶需用小火，略煮沸即可，要不易糊锅2、冰砖不同于其它冰淇淋反复搅打多次，只需打一次至蓬松，冷冻成型即可
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