夏日快餐
2018-03-28
1.将梨子切小块搅拌成蓉，梨皮不去。（梨皮比梨肉更有镇咳的效果）
2.加入捏碎的罗汉果
3.加入冰糖
4.加入生姜丝（要用老姜哦）
5.大火煮开，中小火煮15-20分钟
6.用细纱布过滤，挤出所有水份。我用的是纱布袋
7.挤出所有水份倒回在砂锅里。我有大小两个砂锅，所以不用倒来倒去了。
8.小火慢慢的熬，不时去搅一搅。
9.熬至粘稠，关火冷却到温热。
10.待温热时加入蜂蜜。
11.搅拌均匀后装入瓶中。
12.待完全冷却后放冰箱保存。
罗汉果要捏碎点，挤汁的时候要等稍凉了再操作，我晚上做的，心急还热的时候就去挤，结果更浪费时间。我的罗汉果很小，所以放了2个，如果大的放1个就好了。熬的时间会很久，要耐心点。
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