返回

美味的排骨冬瓜汤

首页 > 菜谱 > 排骨冬瓜汤> 美味的排骨冬瓜汤
美味的排骨冬瓜汤
厨一江湖 2017-08-03

美味的排骨冬瓜汤

汤菜可以说是现在的家庭饭桌上不可少的菜品,尤其在用餐人多的时候。这道排骨冬瓜汤是选用冬瓜和排骨为主要食材,加上料酒、盐、味精为等其他辅料制作而成的的一道菜品。大家都知道,排骨的钙和维生素含量都很高,而冬瓜又能够消热解毒、利尿消肿。这两者的完美结合,十分有利于人的身体健康。特别是对于女孩子来说,多食用这道菜品,对皮肤的改善以及体型的塑造都非常有帮助。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的排骨冬瓜汤做法图解1)

1.排骨放清水里泡二小时,泡出血水,中间换两次水。

步骤二
美味的排骨冬瓜汤做法图解2)

2.锅里水烧开,排骨放热水里氽烫出血沫,放料酒去腥。

步骤三
美味的排骨冬瓜汤做法图解3)

3.烫好的排骨放凉水里洗去血沫,捞出控干水份。

步骤四
美味的排骨冬瓜汤做法图解4)

4.生姜去皮切片

步骤五
美味的排骨冬瓜汤做法图解5)

5.锅里重新放水,加入排骨,生姜,花椒粒,八角粒,大火烧开,小火炖40分钟。

步骤六
美味的排骨冬瓜汤做法图解6)

6.炖汤的时候把冬瓜去皮切块

步骤七
美味的排骨冬瓜汤做法图解7)

7.排骨40分钟后加冬瓜块和枸杞子,在炖十五分钟,炖到冬瓜软烂即可。

步骤八
美味的排骨冬瓜汤做法图解8)

8.出锅时加盐调料,上面撒上香菜段就可以喝了。

1

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >