1.豆皮一张,洗好备用
2.韭菜花洗净备用
3.韭菜花,胡萝卜,豆皮切好备用
4.锅中放入水,烧开
5.放入豆皮烫一会儿,捞起备用
6.放入胡萝卜,韭菜花烫一会儿,捞起备用
7.胡萝卜,韭菜花,豆皮捞起备用
8.辣椒,大蒜,葱切好备用
9.锅中放油烧热,放入辣椒,大蒜,葱,炸香,放入适量盐,味精,酱油,
10.锅中放入适量水,煮一会儿
11.浇在烫好的菜上搅拌均匀即可
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