1.粉丝冷水泡软后剪短,铺到盘子上
2.蒜蓉切好
3.姜段备好
4.虾洗净,用少许开水烫虾,不然蒸的时候会跳到到处都是
5.虾铺到粉丝上面,然后再加入蒜蓉姜段少许盐和豉油和油
6.冷水入锅蒸十五分钟即可
粉丝可以少点
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