1.打碎、拌匀。
2.面粉加温水拌匀。
3.韭菜切好备用,火腿切好备用。
4.鸡蛋倒入搅拌好的面粉内,继续搅拌。在放韭菜、火腿、盐,搅拌。3分钟即可。锅烧热,放入适量油,关火,将拌好的均匀倒入锅内。小火慢慢煎。记得翻面。
5.开吃!
第一回做,真心觉得不错!
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