1.准备好材料,洗净去皮。
2.鸡胸脯肉是头一天切好的,所以冻上了。还需要解冻。
3.所有材料全部切丁
4.切好葱花备用
5.把鸡肉用水焯3,4分钟。
6.锅内热油,放入葱花和焯好的鸡肉。
7.然后倒入所有蔬菜翻炒,加盐。
8.加三小碗水炖15分钟
9.所有食材熟后加入咖喱块,一定要搅拌均匀,继续炖3分钟!
10.把米饭提前蒸好再加入刚才炖出的咖喱鸡肉。
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