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好吃的水煮花生

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好吃的水煮花生
荷重汤圆 2017-07-28

好吃的水煮花生

水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜,几乎人人都吃过,既是宴席凉菜的必点菜之一,又是小餐下酒菜的最佳选择。但是呢,要做出美味的水煮花生却没有那么容易。制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。原料易备,更需要细致的过程。快来学习吧!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的水煮花生做法图解1)

1.花生清水洗净。

步骤二
好吃的水煮花生做法图解2)

2.放入盐,花椒,大料,桂皮泡上一个晚上。

步骤三
好吃的水煮花生做法图解3)

3.放入两个小川椒,高压锅压5分钟就熟了。浸泡一夜,减少了煮花生的时间。

步骤四
好吃的水煮花生做法图解4)

4.捞出装盘即可享用。

煮着吃可以选大白花生,红皮小花生适合油炸。

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