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美味的清蒸海蟹

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美味的清蒸海蟹
哎做菜的丹丹 2018-02-28

美味的清蒸海蟹

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的清蒸海蟹做法图解1)

1.将海蟹洗干净,用刷子将壳刷洗干净。

步骤二
美味的清蒸海蟹做法图解2)

2.腹部也要刷洗干净。

步骤三
美味的清蒸海蟹做法图解3)

3.将洗干净的海蟹放入盘里,腹部朝上。 锅里加水烧开,锅开后将海蟹放锅里,大火蒸18分钟左右。

步骤四
美味的清蒸海蟹做法图解4)

4.海蟹装盘。

步骤五
美味的清蒸海蟹做法图解5)

5.将黄酒、糖、醋、姜末调匀,将蟹肉剥出,沾酱料即可食用。

因海蟹比较寒凉,加适量黄酒、姜末调酱可以驱。

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