1.海蟹刷洗净
2.肚朝上
3.葱切片姜切比
4.葱姜放在蟹的肚子上
5.盖上盖蒸15分钟
6.姜擦成蓉
7.加入少许盐、香醋、香油、糖用来作调料
8.蒸好取出
海蟹性寒,多食会引起腹痛、腹泻。适量吃海蟹时蘸姜末醋汁,可去海蟹的寒气,就避免了身体的不适。
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