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好吃的水煮毛豆

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好吃的水煮毛豆
煮煮凤凰 2017-08-06

好吃的水煮毛豆

煮毛豆是以毛豆为主要材料制作而成的一道菜品,其中毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。它能驱除邪气,止痛,消水肿。能除胃热,通瘀血,解药物之毒。又因为它的豆荚上有毛,所以叫毛豆。煮毛豆是一个很随意的菜,香料亲们可以选自己喜欢的口味放,可以作为一种自制的休闲食品食用,做法多种多样。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的水煮毛豆做法图解1)

1.原料图

步骤二
好吃的水煮毛豆做法图解2)

2.新鲜毛豆洗净,凉水下锅,加葱段,姜片

步骤三
好吃的水煮毛豆做法图解3)

3.煮沸后加比平时多一倍的盐,中火继续煮十分钟

步骤四
好吃的水煮毛豆做法图解4)

4.煮熟装盘

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