1.1.葱姜切末,干辣椒切段
2.2.油锅烧热,放入葱姜,干辣椒,炒香后放紫苏叶
3.3.放入海瓜子爆炒,一次加入料酒,生抽,盐,白糖
4.4.爆炒2分钟放入鸡精即可出锅
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爆炒海瓜子是福建特色美食,简单易学。其中红绿搭配,更是整加食
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