花生君
2018-01-16
1.穿心莲洗净，在开水中烫熟捞出。
2.穿心莲切段，大蒜拍碎、百合洗净掰开。
3.蒜茸、盐、鸡精、香油、香醋拌匀调成汁。
4.将穿心莲、百合、加入汁拌匀即可装盘使用。
穿心莲：即可入药也可入菜。清热解毒，凉血消肿。百合：不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
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穿心莲拌百合