1.猪油室温软化,加糖和盐用手动打蛋器稍微打发
2.分多次加入牛奶搅匀,每次都要充分搅匀才再加入
3.筛入低粉
4.倒入葱花,用刮刀拌匀,不要过度搅拌,肉眼看不见干粉即可
5.在烤盘上挤出形状
6.放入预热好的烤箱里,180度,18至20分钟
7. 出炉后彻底晾凉再转放到密封盒里,千万不要热的时候用手拿,因为太酥啦,会碎掉一个小角哦
家用烤箱普遍温度不精准,哪怕是同品牌同型号的机子,温度也是不一样的,所以请务必不要照搬别人的温度和时间,要按照自家烤箱的脾气来决定哦~最后的几分钟一定要在烤箱前盯紧,上色得差不多就可以出炉了,有时候烤饼干烤焦就是一两分钟的事呢,当然,也不要刚上色一点点就拿出来,不熟也不好哈,实在不熟,再回炉烤几分钟
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