1.洋葱洗干净切片,胡萝卜也切片…备用…
2.洋葱,胡萝卜切片后,拍点蒜,把瘦肉切小块…备用
3.热油锅,大概有六成的热度…把蒜放下去炒出香味…
4.然后把瘦肉放下去炒熟…捞起…备用
5.把胡萝卜放下去炒均匀,然后把洋葱放下去炒…
6.把胡萝卜和洋葱炒熟…炒软…然后把炒好的瘦肉放下去,适量的放入盐,鸡粉,酱油,翻炒…
7.翻炒均匀放点葱花下去,用锅盖盖起来焖一下,就可以装盘食用啦!
胡萝卜一定要先炒软哦,不然不好吃哦…
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